¿Qué cobertura?
La cobertura que te regalamos es la COBERTURA NEGRA GUAYAQUIL 64% CACAO. Es un chocolate negro de alta calidad profesional.
Contiene un 41% de manteca de cacao. Tiene una fluidez intermedia y, por lo tanto, la puedes utilizar para pastelería como bombonería.
¿Cuántos gramos?
Te regalamos 300 gramos de cobertura negra guayaquil, valorado en 4 €.
¿Qué puedo hacer con esta cobertura?
- Rellenos de ganache: se puede utilizar como cobertura, relleno o para hacer trufas.
- Cantidad de postres como dulce de chocolate, bombones, tartas…
- Puedes moldear y/o bañar otros ingredientes.
- Y te la puedes comer, por supuesto 😍
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